腊肉: 200g， 萝卜干: 50克， 蒜: 3瓣， 蒜苗: 1根， 盐: 适量克， 青椒: 适量， 红椒: 适量
1腊肉和猪血丸子洗净后切成薄片，蒜拍扁，青红椒切成段
2热油锅中放入少许油，先下腊肉炒出多余的油脂，后下猪血丸子爆炒
3猪血丸子炒至表面微黄，下萝卜干放少许水炒至断生，下青红椒翻炒放盐，最后放蒜苗出锅