藕: 一节, 鸡胸肉: 1条, 番茄酱: 2大勺, 小番茄: 6个, 香葱: 一点, 糖: 1勺, 盐: 一点, 醋: 一小勺, 油: 一点, 水: , 淀粉: 一勺
1藕切丁,鸡肉切丁,用水淀粉抓一下鸡肉,番茄对半切开
2锅烧热,放油,放番茄酱和番茄煸炒到出香味,加入香葱和鸡丁,炒到鸡丁变色
3加入藕丁,醋和糖和一小勺水,盖好盖子焖3分钟到藕丁变透明
4出锅放盐,炒均匀就好了
超级简单,10分钟就能吃上,夏天吃很开胃,小朋友都会喜欢~