预拌粉: 170克, 鸡蛋: 1个, 牛奶: 180毫升, 食用油: 15毫升, 草莓: 若干, 枫糖浆: 适量, 黄油: 1小块
1计量好所有材料.
2将鸡蛋磕入碗中
3用打蛋器将鸡蛋打散
4向鸡蛋液中加入牛奶和食用油
5将所有材料搅拌均匀
6加入松饼预拌粉(注意要将预拌粉加入调好的液体,反之会容易结块)
7慢慢搅拌均匀
8最后成为光滑的稀面糊
9取平底锅,在平底锅底部刷上薄薄的一层油,随后中小火加热.
10倒入一勺面糊,自然摊开成为圆形.
11中小火加热约30-45秒后,松饼表面会产生小的气泡,此时松饼就可以翻面了
12翻面后继续煎30-45秒,随后即可出锅.
13松饼可以搭配黄油,枫糖浆以及各种的新鲜当季水果,是一份美味健康的早餐!