香肠: 1根， 茶树菇: 250g， 蒜苗: 3根， 姜蒜:
1各种材料切好
2锅里放油，下姜蒜爆香，放香肠，炒出油
3把香肠挑出来，放茶树菇，蒜苗，加盐
4把香肠倒进去一起炒，放一点点水，水煮干起锅
香肠要挑出来，不然会很咸 放水进去是为了味道更好相互渗透，茶树菇如果是干的话提前要泡开