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鸡蛋汤
紫菜蛋花汤
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原料
紫菜
,鸡蛋,葱
步骤
1.炒锅放油烧油后把紫菜放进去快速煎一下. 2.汤锅中烧开水,把紫菜放进去,鸡蛋打散加进去,洒上葱花,加盐和鸡精调味即可.
小技巧
由于紫菜已经煎过,吸了很多油,所以汤不用另外加油.
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