番茄葱花蛋汤

原料

番茄、鸡蛋、葱、姜、香油、盐、味精少许、

步骤

1、番茄洗净后切数小断,然后装在一碗里备用。 2、鸡蛋打云入碗,少许盐和味精调匀。 3、生姜片和番茄倒入锅内,并倒入清水和盐一起,盖锅大火煮开文火煮15分钟。 4、锅铲加入少许味精,然后再倒入蛋液,筷子搅拌一下,撒上葱、滴上滴香油。


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