苹果: 5个, 柠檬: 半个
1大苹果,切成薄片,不用去皮!不用去皮!不用去皮!
2切好片的苹果放在柠檬水中浸泡。
3捞出苹果片沥干水分,放入空气炸锅80度炸8分钟左右,再翻转苹果片炸8分钟左右。中途可开锅看成熟度。
4注意要低温80度烘烤,否则很容易边缘焦了,中间没烤熟。
5烤熟的苹果摊凉了就很脆啦,有种焦糖的味道,很好吃很天然的味道。喜欢柠檬味的可以多挤点柠檬汁泡一夜再烤,会更香。