豆腐: 一份， 肉沫: 若干， 葱: 若干， 盐: 少许， 料酒: 少许， 酱油: 少许
1豆腐切块，注意不要碎掉
2肉沫加盐和料酒拌匀
3热锅少油，放入葱花炝锅
4倒进肉沫炒香，半熟盛出
5把豆腐块放入，略煎一下，表面变硬即可
6再次放入肉沫，翻炒均匀（豆腐别炒散）
7加盐和酱油调味，出锅~
豆腐的种类有很多，可以根据喜好购买，自己喜欢硬一些的~那种水水的还是凉拌好啦╮(╯▽╰)╭