原料

盐: 不知道克， 糖: 不知道克， : 葱姜蒜 干辣椒

步骤

1 油锅烧热 葱姜蒜干辣椒爆香。

2倒入钉螺  加盐  翻炒一下 加少许糖 翻炒一下 加料酒 翻炒一下

3倒入开水焖煮

4加葱花  ，倒少许醋 。出锅