原料
鸡蛋: 2只， 猪肉松: 若干， 胡萝卜泥: 若干， 盐、糖: 少量
步骤
1鸡蛋加少量水打散，放少许盐和白糖。还有葫芦卜泥哦
2不粘锅上淋少许橄榄油，一定不要多。淋上一层蛋液铺满锅面，撒上肉松，卷成卷。
3成卷后放在锅子的一边，继续淋蛋液撒肉松继续卷，重复第二个步骤一直到蛋液用完。
小技巧
薄薄的蛋皮容易糊，注意要很小的火。怕糊的，还可以锅热淋上蛋液后把锅子拿离火上，蛋液也会熟的。
鸡蛋: 2只， 猪肉松: 若干， 胡萝卜泥: 若干， 盐、糖: 少量
1鸡蛋加少量水打散，放少许盐和白糖。还有葫芦卜泥哦
2不粘锅上淋少许橄榄油，一定不要多。淋上一层蛋液铺满锅面，撒上肉松，卷成卷。
3成卷后放在锅子的一边，继续淋蛋液撒肉松继续卷，重复第二个步骤一直到蛋液用完。
薄薄的蛋皮容易糊，注意要很小的火。怕糊的，还可以锅热淋上蛋液后把锅子拿离火上，蛋液也会熟的。
