原料

温州鱼饼: 四到五个， 橄榄油: 少许

步骤

1根据需要准备鱼饼若干，用清水洗净并用厨房纸渗干。

2锅里放适量橄榄油，把鱼饼煎至两面金黄。

3如图为煎好的鱼饼

4入锅隔水蒸十到十五分钟

5切片装盘享用。