原料

豆角: ， 手擀面: ， 老抽: ， 盐: ， 蒜:

步骤

1豆角掰成小段去筋

2烧热油炒到豆角变色加盐，老抽

3翻炒至豆角染上酱油色加水，水刚好没过豆角即可。面条平均放在豆角上，小火保持水一直是微微开着的状态焖10~14分钟

4出锅撒上蒜末