春笋: 一把， 香菇: 2朵， 猪肉: 一小块， 面条: 适量， 葱: 3根， 蒜: 3颗
1食材合影
2春笋去皮，过沸水；猪肉切丝，盐、老抽、料酒腌制；香菇切片；葱蒜切碎；面条煮8分熟；
3放油，大火爆香蒜蓉，放肉丝炒熟
4放春笋、香菇，加盐，少量糖，翻炒半熟
5加面条翻炒
6加生抽、老抽，翻炒均匀
7撒上葱花，出锅了！
8香菇和春笋，吸了点肉汁，真是无比鲜美~