原料

排骨: 250g， 剥好的板栗: 200g， 香菇: 5盏

步骤

1热油锅，下香菇和排骨爆炒，加点盐调味

2加水没过排骨，加盖煮五分钟后放入板栗。煮20分钟左右。其间水不够了可以再加。

3调味，收汁出锅