面粉: 随意, 炼奶水: 随意, 酵母: 一小匙, 糖: 随意
1面粉中间挖个洞 放点糖 炼奶水 在旁边挖小洞 放入酵母
2搅匀后 ,努力揉八 直到面团光滑细腻
3等待发酵 大约1小时 以发到2倍大为凖即可
4发酵完成后 就来杆面八 (有制面机的可以操作 更用它来操作 更省力 ) 杆起来后三折 以此类推3次或以上 杆越多次馒头越光滑
5接下来 就可整形了 可以蒸成圆形 刀切 或各种可爱造型 随意
6把整好形的馒头 放到蒸笼上发酵 有发到2倍大即可
7蒸制 ,完成 开吃