原料

芹菜: 三根根， 猪肉: 100克

步骤

1芹菜斜切成段

2肉提前用料酒，生抽腌制一小会，然后，热锅凉油，放肉，炒到肉变色，再放葱姜

3放芹菜，少来点水，一丁点水，怕干锅！然后放盐，炒一会，就可以出锅了！