香煎洋葱圈 (牛排、汉堡绝配)

原料

洋葱: 半个, 盐: 少许, 黄油: 一小块, 黑胡椒 法式香草: 有什么就放什么

步骤

1洋葱横截面切厚片 厚度在1厘米左右

2平底锅中小火 微热加黄油融化 放入洋葱圈,此时会各种溅油,一定注意安全,盖上锅盖继续中小火煎,大概一分钟左右关火,看洋葱圈底部上色焦黄,翻面,撒少许盐,继续盖盖中火煎40秒左右即可

3盛出来撒黑胡椒、法式混合香草,配着牛排或汉堡开吃吧!单吃都特别赞,又甜又香!

小技巧

一定要注意溅油!除了这点 这个煎洋葱圈还是很简单的


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