牛肉菠菜蘑菇芝士薯泥派

原料

土豆: 2个, 菠菜: 半捆, 蘑菇: 三个, 马苏里拉碎: 自己看着放, 炖好的牛肉: 一小碗, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 牛奶: 两勺, 黄油: 适量, 马苏里拉奶酪碎: 适量

步骤

1土豆切块热水煮熟 菠菜焯水后切碎 炖好的牛肉弄碎(肉里加适量盐和黑胡椒)

2土豆压泥加牛奶和黄油 加少量盐

3烤盘最底下铺牛肉丝 然后马苏里拉奶酪碎 菠菜碎

4周边铺一层土豆泥加蘑菇

5土豆泥铺满

6烤箱上下180 预热十分钟 烤25-30分钟 或者表面上色就可以了

7当当当当当~ 香喷喷出炉~

小技巧

调料自己控制 我不爱吃很重口味 土豆泥菠菜蘑菇都没放盐。


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