草莓: 一斤， 鸡蛋: 6个蛋清，5个蛋黄， 牛奶: 50克， 糖: 80克，淡奶油20，蛋清60， 色拉油: 40克， 低筋面粉: 100克， 蛋卷: 若干， 橘子: 两瓣， 淡奶油: 500克，想多裱花再加100克
1戚风蛋糕方子很多，不再重复啦～ 蛋糕坯切成三片，为了切均匀，有辅助工具可以到淘宝上搜
2草莓切两半，由于我的草莓太大，我就多分了许多份
3淡奶油加20克糖，低速打4分钟左右，味道不是很甜，喜欢甜的可以多加糖
4取一片蛋糕涂上一层奶油，铺上草莓，再用奶油抹平
5再放一层蛋糕，涂一层奶油，家里有一罐橘子罐头，就拿来用了
6再用奶油抹平
7放第三片蛋糕
8开始做蛋糕抹面，慢慢转着涂，大约1.5厘米厚度
9成品，本人第一次做奶油蛋糕，所以不是很平，凑合看
10抹平后放在冰箱五分钟，再拿出来挤花，就是挤的曲奇花，然后摆草莓，如图
11最后在外圈贴上一圈蛋卷，做装饰，如果淡奶油还够可以再装饰一下
12做好之后放冰箱冷藏一下，让奶油稳定一下，就可以切着吃了
13第一次做奶油蛋糕，还算成功，和大家分享