乌骨鸡半只，玫瑰花10朵，鸡血藤10g，老姜1小块
1.乌骨鸡洗净后剁成小块，老姜切片 2.玫瑰花用清水冲洗干净 3.鸡血藤用清水冲洗干净 4.锅中放入足量清水，烧开后放入乌骨鸡汆烫1分钟后捞出 5.将乌骨鸡、玫瑰花、鸡血藤和姜片放入砂煲中，加入足量的清水，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖1个半小时，最后加盐调味即可