猪肉: 500g, 莲藕: 2小根, 腐乳: 3块, 冰糖: 少许
1把猪肉切块,洗净。莲藕去皮,切块。
2锅内放入少许油,油热后,放入猪肉块煸炒,炒至微微发黄。加入腐乳和冰糖继续翻遍。
3放入莲藕,加水,高于锅内食材,大火炖开,小火慢熬。
4莲藕成熟即可出锅,享受美味了!