原料

红豆: 适量， 糯米: 适量， 冰糖: 适量， 桔普: 适量， 小汤圆: 适量

步骤

1红豆洗干净，用保温杯加热水，提前浸泡一夜。

2用桔普冲泡出茶汤，茶汤约为红豆体积的五倍。

33.电饭锅内加入红豆，糯米，茶汤，冰糖，按到煮饭键煮至豆子沙烂（其间可根据情况加入适量的水），最后放入小汤圆煮大约五分钟汤圆熟透即可。

小技巧

这碗粥的关键就是桔普和红豆，桔普醇厚滑爽，能平喘养胃，很适合冬天喝。红豆很难煮至又沙又烂，所以要提前浸泡。 和心急吃不了热豆腐的道理一样，一碗好喝的粥肯定也是要花时间去等候的。不疾不徐的火，持久平和的心，才能熬出一锅好粥。做人亦是如此，有时候别太着急，把那些忧心的琐事交给时间，但知行好事即可。