原料

银耳: 20g(一朵)， 红枣: 4～6颗（根据大小）， 枸杞: 20粒左右， 冰糖: 根据个人口味适量

步骤

11.银耳入水泡发、洗净。

2红枣和枸杞洗净待用，红枣最好切开去核，煮起来更易入味。

33.将银耳放入慢炖锅中，加五到六小碗水。通电调好档位。（参考：我家是175瓦的调两个半小时。）

44.约一个小时左右，水未开，将枸杞、红枣、冰糖入锅同煮。水开后继续煲半小时即可。