【轻脂简餐】鸡胸红薯日式沙拉

原料

鸡胸肉: 半块, 西生菜: 几片, 红薯: 1个, 樱桃萝卜: 3个, 海鲜菇: 5根, 盐: 少许, 黑胡椒: 少许, 日式沙拉汁: 少量

步骤

1将西生菜洗净撕成小片备用,樱桃萝卜切成薄片备用,红薯蒸熟切小块;

2将海鲜菇洗净撕成条少油煎熟,用余油和蘑菇汁煎鸡胸肉至金黄,撒少许盐和黑胡椒;

3装盘,根据自己的喜好淋少许沙拉酱汁,我用的日式酱汁清淡些,又加了点黑胡椒。搞定!一盘也可以吃饱~

小技巧

沙拉用的食材保持新鲜就好,想要低脂尽量少油少调味,可以用多种蔬果肉类搭配,食物本身的味道就会丰富些。


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