原料

西葫芦1个: ， 鸡蛋两个: ， 面粉适量: ， 盐适量:

步骤

1把西葫芦擦成丝，加盐腌上一会

2加鸡蛋，面粉搅匀，不要太稠

3加一勺放入平底锅，摊平，烙好一面反过来煎成金黄

4出锅

5开吃！再加点辣酱更美！?