原料

花螺: 一斤， 番茄: 4个， 酱油膏: 一块

步骤

1将花螺洗净 番茄切丁备用

2锅烧热倒入菜籽油并放入生姜片 然后倒入花螺煸炒两分钟

3倒入番茄 煸炒出汁

4煸炒到番茄松软出汁 加入少许盐 再加入酱油膏调味 盖上锅盖焖煮7、8分钟左右

5煮至这样就可以了 不需放味精  准备出锅

6完美出锅

小技巧

海鲜味道很鲜 都不需要放味精的