圆青椒: 1个, 香蕉: 1个, 猪肉碎: 50g, 葱姜碎: 一小捏, 花生油: 适量
1青椒切小块,香蕉切半指厚片,姜葱切碎末。
2锅里油烧七成开,再放姜葱爆香,然后放肉碎煮熟
3放青椒块,煮至七成熟,放香蕉,煮到自己喜欢
4最后导入生抽和耗油调的汁,略收,即完成。
喜欢香蕉软一点,就早点下锅,个人感觉香蕉黏糊一点更好下饭。