新鲜草莓: 1000g, 白糖: 80g, 柠檬汁: 少许
1先将草莓洗干净沥水
2然后把根蒂切掉,倒入无油无水干净的锅里
3大火烧开后放入白糖,开中火慢慢熬⋯ 我用的是不沾锅不怎么搅拌
4大约熬了1个多小时变得很浓稠后滴少许柠檬汁,再大火煮5分钟后就OK啦。
我装草莓酱的玻璃瓶是废物利用,之前要用滚水消毒哦~