冬天不吃红薯,总觉得少了点什么

原料

黄油: , 淡奶油: , 炼乳: , 鸡蛋: , 马苏里拉芝士碎: , 红薯:

步骤

11 如果不喜欢太甜腻的口味,可不加炼乳 2 烤箱不可用微波炉替代

2红薯放入微波炉中高火叮熟

3红薯对半劈开,挖空红薯肉 将红薯肉放入柳丁

4红薯肉放入柳丁,按下“研磨” 打出红薯泥

5黄油、芝士、炼乳、淡奶油拌在一起 加入红薯泥

6拌好的红薯泥放回红薯皮中, 上面放一层芝士碎

7红薯表面刷一层蛋液,放入烤箱

8红薯放入烤箱180度烤15分钟

9红薯烤至焦黄色,即可拿出 芝士焗红薯,完成!

小技巧

≈  试吃报告 ≈ 红薯在烤的时候,就散发出极香甜的味道 每个人都忍不住跑到烤箱前看几眼 “真香啊,一定很好吃” 红薯泥混合了炼乳、淡奶油、黄油、芝士 奶味、甜味、芝士味满满 刚拿出烤箱,热乎乎的 来上那么一口,觉得这个冬天,完满了 一定要铺一层满满的芝士在上面 吃的时候会有拉丝 有芝士拉丝的烤红薯,听着就要流口水啦!


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