自创烤箱版无油烤紫菜

原料

紫菜: 一片, 玫瑰盐: 薄薄一层

步骤

1首先你要准备一个图中的按压小喷壶(这一步不可省略)

2取一片头水紫菜片,可借助擀面杖把紫菜擀薄擀实(这一步随意)这时烤箱预热10分钟,上下管160度。

3烤盘铺上油纸,把紫菜放进烤盘,对紫菜按压喷壶,只要薄薄一层水雾覆盖到整片紫菜表面即可,无需喷两面,均匀的撒上盐。烤箱预热后转上火130,下火140度,中层烤3-5分钟即可(烤箱大小温度仅作为参考)

4也可以将紫菜片剪成方形

5再剪成长方形或正方形,排好放入烤盘。

6放凉后独立密封包装。

7最后装进包装盒。

小技巧

紫菜片也可以撒点熟的白芝麻,调料也可以是辣椒粉,芥末粉,咖喱粉,五香粉等……味道随意,我呢还是最喜欢撒盐?咸香点


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