酒酿鸡蛋(半流黄)

原料

鸡蛋: 1个, 酒酿: 150g (三大勺), 糖: 少量, 水: 200mL

步骤

1小锅中加入酒酿和水,盖盖,煮开 鸡蛋备在小碗中

2煮开后加入糖和鸡蛋

3关火,盖盖,闷五分钟(闷熟鸡蛋)


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