土豆炖鸡腿

原料

土豆: 1个, 盐: 适量, 酱油: 适量, 蒜: 适量, 小辣椒: 1只, 鸡腿: 2个, 豆瓣酱: 适量, 胡椒: 适量, 油: 适量

步骤

1准备食材,两只鸡腿、一个土豆,一只小辣椒,蒜瓣少许

2切切切,腌腌腌(鸡腿用酱油和少许胡椒腌一下)

3用油煎一下鸡腿,两面煎一下就好(我怕焦没弄很久)

4用油爆蒜和辣椒

5加入土豆片翻炒

6加鸡腿,酱油,豆瓣酱,盐,水,大火煮20分钟(中间要适当翻炒,否则会糊掉)

7完成✅


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