椰皇: 1个， 干山药片: 少许， 百合: 少许， 枸杞: 少许， 姜片: 1片
1所有食材
2做椰子鸡最麻烦的就是处理椰子了，开盖很困难，所以买 的时候尽量让卖的人帮我们锯开外层皮，这样不会影响里面的，里面还有一层皮。
3椰子上面三个洞那个最圆的用刀子戳穿，把椰子水倒出来
4椰子水全部倒出来，就可以开椰子了
5用刀在这个缝用力砍开（要小心一点）
6椰子盖开好
7把所有材料都放进椰子里面，再把椰汁倒入。不要加入一滴水
8在隔水炖锅，放入少量的水，期间不够再继续一点点加入
9我用的时间是：快炖=4个小时
10这样晚上先做好，晚上炖好会自动保温，早上起来上班前就可以吃了。都说早晨空腹是最好吸引补品的。