猪肉沫: ， 糯米（用水泡一夜）: ， 半个鸡蛋: ， 盐、味精、姜末、葱沫、: ， 豆粉、料酒、酱油:
1用水泡一夜的糯米，第二天把水倒掉。备用
2猪肉沫 加姜、葱沫、盐、味精、酱油、豆粉、料酒
3拌匀
4把拌好的肉沫，捏成小圆形备用。
5将圆形丸子放在，糯米碗里。左右摇晃让圆形丸子粘上足够的糯米就
6完成品
7上蒸锅、蒸30分钟。
8完成品
豆粉、味精适量，不易多放