西米: 100克， 椰浆: 500克， 黑米: 300克， 凤凰芒: 1只， 冰糖: 适量
1黑米浸泡，电饭锅做成饭，好后加适量糖搅拌均匀。
2西米煮熟，冲洗备用。
3椰浆烧开，倒入西米，加适量冰糖。
4碗里盛小半碗椰浆西米，放用勺子定型的黑米饭，用挖勺挖芒果粒放入碗中。