原料
猪油: 120克, 面粉: 170克, 细砂糖: 70克, 鸡蛋: 2只, 淀粉: 30克, 盐: 1克, 小苏打: 2克, 泡打粉: 3克
步骤
1猪油加糖加鸡蛋搅和匀。(我是直接用手抓的)
2多抓一点时间,把猪油揉开。
3把面粉,淀粉,盐,小苏打,泡打粉,过筛加入到猪油里。
4揉匀。(我还是用手抓的)这里不用把面团揉到光滑。光
5搓条切成一小块一小块。搓圆放烤盘。
6压扁,涂蛋液,撒芝麻。
7烤箱,175度15分钟。(时间,温度根据自家烤箱脾气来。)
猪油: 120克, 面粉: 170克, 细砂糖: 70克, 鸡蛋: 2只, 淀粉: 30克, 盐: 1克, 小苏打: 2克, 泡打粉: 3克
1猪油加糖加鸡蛋搅和匀。(我是直接用手抓的)
2多抓一点时间,把猪油揉开。
3把面粉,淀粉,盐,小苏打,泡打粉,过筛加入到猪油里。
4揉匀。(我还是用手抓的)这里不用把面团揉到光滑。光
5搓条切成一小块一小块。搓圆放烤盘。
6压扁,涂蛋液,撒芝麻。
7烤箱,175度15分钟。(时间,温度根据自家烤箱脾气来。)