无盐黄油: 90克， 棉花糖: 300克， 全脂奶粉: 150克， 熟黑芝麻: 60克， 炼乳: 30克， 糯米纸: 若干
1融化无盐黄油
2称300克棉花糖，再加入30克炼乳。
3一并倒入厚底不粘锅中搅拌至彻底融化
4融化后再炒五分钟（注意全程小火，刮刀需不停搅拌）
5倒入奶粉黑芝麻迅速搅拌，拌匀后离火放入牛扎糖模具中放凉。（放凉后放入冰箱冷冻室30分钟）
6脱模切块
7包一层糯米纸
8包糖纸
9装入礼盒，成功！
这个方子是软奶糖，不包糯米纸会很粘糖纸。一定要买糯米纸包一下！（喜欢偏硬的口感就减少10克～30克黄油，同时增加25克奶粉。）