冰糖: 看心情, 梨: 四个, 银耳: 半朵, 红枣: 看心情, 枸杞: 15—20都可以
1四个梨削皮,洗净。梨核可以去掉,因为家里没有去梨核的工具所以没去,去掉更入味。
2银耳放在水里浸泡
3把梨洗净入锅,加半锅清水,大火煮开。
4水开放红枣、枸杞。这时候银耳也泡的差不多了,掰小朵放进锅里。大火
5然后可劲的炖吧,炖一个小时左右,出锅前放冰糖,喜欢甜就多放,不喜欢就少放。
经常掀盖看看还有没有汤,汤少了就添一点