原料
切片吐司: 按自己分量而定, 蒜头: 1-2瓣, 黄油(最好有盐的): 适量
步骤
1将蒜头切开,直接在吐司面包涂抹,使面包蘸上蒜味;
2将适量黄油放入平底锅中,并将涂抹过吐司的蒜头也一并放入锅中,小火煎成蒜香黄油。然后,放入吐司面包,吸收黄油并煎香单面(黄油抢火,注意火候别煎焦,一般几十秒到一分钟即可);
3一片一片地煎香所有吐司面包,切开,摆盘,开吃!
小技巧
可以按照自己的口味,选择全麦吐司或者白吐司;有时间的话,可以将蒜头和香葱切成末,混入黄油来煎吐司,超香的!
切片吐司: 按自己分量而定, 蒜头: 1-2瓣, 黄油(最好有盐的): 适量
1将蒜头切开,直接在吐司面包涂抹,使面包蘸上蒜味;
2将适量黄油放入平底锅中,并将涂抹过吐司的蒜头也一并放入锅中,小火煎成蒜香黄油。然后,放入吐司面包,吸收黄油并煎香单面(黄油抢火,注意火候别煎焦,一般几十秒到一分钟即可);
3一片一片地煎香所有吐司面包,切开,摆盘,开吃!
可以按照自己的口味,选择全麦吐司或者白吐司;有时间的话,可以将蒜头和香葱切成末,混入黄油来煎吐司,超香的!