酱闷土豆茄子青椒

原料

土豆: 一个, 茄子: 一个, 青椒: 一个, 黄豆酱: 一大匙, 花生油: 适量, 花椒粉: 适量, 鸡粉: 适量, 䓤花: 适量

步骤

1油烧好后,放花椒粉爆香,在放切好的土豆条和茄条,快速炒到土豆丝金黄,茄条炒软。

2加适量水炖到土豆条熟了,加一汤匙黄豆酱。

3青椒切碎

4在加青椒块,大火炖一分钟,汤汁收好

5配玉米粥吃


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