排骨汤

简介

辛辛苦苦做的排骨汤,趁著雨刚停,拿到院子里拍照,才一个转身就被一身手矫健的胖猫给偷走一块,这家伙吃完还赖著不走,蹲在我面前装酷。。。。老妈听我大叫,跑出来看热闹:“哪来的野猫,长这么胖。”岂止是胖,简直是肥,最气人的是功夫了得,摆着大屁股跑起来还不喘。敢情是遇上高手了。

原料

小排,海带,葱姜,料酒,盐,鸡精

步骤

1.海带浸泡,切块,反复洗去盐分。 2.锅放水,加料酒、姜、放入小排大火煮半小时。 3.倒去水,冷水冲洗小排,重新放水,加料酒、姜,中火煮小排至熟软。 4.加盐、鸡精略调味,放入海带,大火煮至汤色变白。撒葱花即可。 5.罪魁祸首就是它~~


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