两个鸡蛋，两个: ， 膜，盐油:
1先将电饼档底层刷层油，加热。 将鸡蛋打入碗里，放盐，搅拌开，备用。 将膜从中间切开（如果觉的太厚，可以切三片）。
2用筷子将膜放入蛋液，两面蘸上蛋液，一直将所有的膜蘸完，放入电饼档里，就等待三分钟（中间可以翻面）。
3然后就是这样啦！