青瓜: 一条， 猪肉卷: 一条， 鱼饼: 一个， 盐: 少许， 蒜头:
1青瓜去皮切条状 猪肉卷、鱼饼切条状 蒜头切碎
2热锅放花生油加蒜泥
3放猪肉卷，鱼饼，翻炒有些金黄
4放青瓜，加少许盐，加少许水，翻炒一会即可。
猪肉卷放急冻，鱼饼放冷藏，青瓜不宜炒太久