炒鸡蛋技巧

原料

鸡蛋: , 油:

步骤

1炒鸡蛋讲究热锅凉油,先热锅,然后倒进油,把油烧辣

2然后关火,等一会觉得油不怎么热了,在放进鸡蛋

3这样炒鸡蛋就不会粘锅了,是我老爸教我的。

小技巧

油热也不热这个真的是自己的感觉了,


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