原料

烟肉: ， 蘑菇: ， 洋葱: ， 辣椒: ， 盐: ， 黑胡椒: ， 橄榄油: ， 番茄酱: ， 披萨面团: ， 帕玛森: ， 马苏里拉: ， 罗勒叶:

步骤

1锅烧热放橄榄油，一小块烟肉（可换成培根）切细条、3种菌类（每种几朵即可）去梗切碎、半个白洋葱切片、一个辣椒切碎，翻炒几下，加半杯水、少许黑胡椒和盐、一大汤勺披萨酱（另搜菜谱吧），搅拌一下，关火静置。不要炒太熟，尤其烟肉不要炒脆。

2拿出准备好的披萨面团（另搜）拍开，比手大一圈即可，淋少许油，放上馅料、帕玛森、马苏里拉和罗勒叶

3包好（对折后捏边）

4表面再放些披萨酱

5250度烤4-5分钟即可，出炉后可再淋点橄榄油