原料

干米线: 1/4把， 韭菜: 5根， 番茄: 一个， 天贝辣酱: 两勺， 腌酸菜: 两勺， 生抽: 一勺

步骤

1韭菜切段 西红柿切片 酱用的天贝辣酱

2把腌酸菜和天贝辣酱放到小锅（我用的韩国石锅）里炒香

3加入番茄和韭菜炒软

4捞出一半

5锅里留一半 加清水煮沸

6加入事先煮好的米线（干米线先泡泡然后多煮一会儿）煮沸 加入捞出的一半料 就OK啦

小技巧

1. 小锅很烫，记得用厚毛巾包着或夹子端锅 2. 如果锅小的话火也不能开太大