樱桃酱 0

原料

樱桃: 500克， 白糖: 100克， 冰糖: 400克

步骤

1将樱桃洗干净去籽，用白糖腌渍一个小时。

2加少量水，然后先大火烧开三分钟，再小火一直熬煮二十分钟左右。待变成糖浆能挂起就行。

3把玻璃瓶用开水烫过吹干，加入樱桃酱放凉。

小技巧

记住用不粘锅。 煮的时候最好守着偶尔搅拌。 冰箱冷藏一个月之内一般不会坏。

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