黄油卡通小饼干(小朋友的最爱哦)

原料

鸡蛋: 1个, 低筋面粉: 250g, 糖粉: 60g, 黄油: 140g

步骤

1黄油隔水化开加糖粉搅匀

2黄油里加入鸡蛋搅拌均匀

3分两次过筛加入面粉揉呀揉,揉到表面均匀放到保鲜袋里 在放冰箱冷藏40分钟

4从冰箱里取出后用擀面杖干平平的,一定要干均匀不然会烤的不好看

5用小动物饼干模压好形状

6烤盘垫上油纸均匀的排好,放烤箱上下火170度15分钟

7晾凉以后取出,好吃的饼干出炉啦

小技巧

这款饼干很简单味道也很好 要注意的是 1.因为面饼干好后会比较软,压好形状了要轻轻的拿下来放在烤盘里如果不温柔的话会拿烂哦 2.尽量赶的厚薄均匀,不然烤出来有的颜色会变深,不过口味不变


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