卡通数字馒头

原料

酵母: 克2, 牛奶: 克85, 白砂糖: 克15, 低筋面粉: 140, 奶粉: 10

步骤

1酵母+白砂糖+牛奶混合均匀。

2液体静置3分钟。

3加速低粉、奶粉用筷子拌匀,成棉絮状态。

4面团揉匀。

5擀成0.5cm厚,用模具刻出来,放置蒸笼里。

6烤箱发酵30-40分钟。

7温水上锅蒸10分钟。


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