原料

面粉: 克， 西红柿: 1个

步骤

1顶端划十字刀，用开水烫一下，扒皮。

2扒皮，去蒂，去籽，籽不好消化，就不给孩子吃了。

3西红柿打成泥，平底锅加热，不放油，直接摊成小饼，凝固后翻面摊一下就可以出锅了。